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梗丝复合酶制剂

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梗丝复合酶制剂

 

【产品名称】梗丝复合酶制剂
【型    号】 WF003
技术背景
烟梗占烟叶重量的25%左右,梗丝的应用是降焦减害、降低企业生产成本的重要举措,但梗丝的木质气重、灼热感强、余味不干净,叶组配方中使用梗丝或过多使用梗丝会影响卷烟的整体质量。
【技术原理】
本产品采用公司自有专利技术酶系,将不同的酶种按比例混合组成梗丝专用酶制剂,该酶制剂可以降解木质素和半纤维素的结合层,使木质素分解和转化;将细胞壁物质部分多聚糖降解为水溶性糖;使梗丝中的木质素降解和转化,促使香气增加。从而改善烟草梗丝的吃味,降低木质气和口腔灼热感,提高了梗丝在卷烟生产工艺上的掺配比例,专用于梗丝生产工艺。
【外    观】 浅棕色液体
【溶 解 性】 溶于水
【用    途】 专用于梗丝工艺醇化,降低木质气,改善余味,提高梗丝可用性。
【作用条件】 含水21%—23%,温度30℃—40℃,贮丝时间1—2小时。
【用    量】 梗丝重量的0.08%—0.15%。
使用方法 按比例与料液混合添加。
【保 存 期】 低于30℃条件避光贮藏12个月。
【企业名称】 云南万芳生物技术有限公司
【地    址】 云南省昆明市经济技术开发区顺通大道浦发路16号
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